niedziela, 22 stycznia 2012

Szybkie i proste ciasta. Odsłona I




SALCESON

Przepis na to ciasto dostałam od cioci. 

Jabłka to główny składnik ciasta. Jeśli mamy w domu podstawowe produkty m.in mąkę, jajka, cukier i kakao to możemy przystąpić do jego przygotowania. Jesień i zima to najlepszy moment na jego upieczenie, ponieważ to właśnie w tym okresie jabłka mają najlepszy smak i aromat. W moim domu, a konkretnie garażu przechowuję jabłka już od listopada. Dostałam od mojej babci potężny worek tych polskich owoców. Jak na razie mają się świetnie. :D

Składniki:

* 6 jaj
* 1 szklanka cukru
* 1,5 szkalnki oleju
* 2 szklanki mąki
*3 łyżki kakao
*1 płaska łyżeczka sody i 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 płaska łyżeczka cynamonu
* 1 kg jabłek


Sposób przygotowania:

*Jajka i cukier utrzeć, dodać olej i dalej ucierać.
* Mąkę, kakao, sodę, proszek i cynamon połączyć i dodać do masy (jajka, cukier, olej)
*Jabłka pokroić w kostkę i wymieszać z ciastem.
*Piec ok. 1h w temp. 180 stopni.

*Ja wszystko robię w jednym mikserze, najpierw ucieram masę i dodaje po kolei  suche składniki, następnie dodaje pokrojone jabłka i ręcznie wszytko mieszam. 

Życzę smacznego :)

sobota, 21 stycznia 2012

Mój pierwszy wpis oraz pierwszy wyjazd na narty w tym roku. :)

Słaba jakość (zdjęcie było robione telefonem ;/)
Witam Was serdecznie.
Dziś założyłam swojego pierwszego bloga.
Zainspirowały mnie Kasia i Zosia ze słynnego bloga Make Life Easier.
Interesuje się gotowaniem, fotografią oraz projektowaniem wnętrz. W przyszłości mam zamiar iść na studia związane z fotografią oraz dekorowaniem wnętrz. Mam nadzieję, że będę w miarę regularnie umieszczać poty na blogu. :D :)


W województwie Dolnośląskim ferie zaczęły się 16.01. Dziś jest już sobota, pierwszy tydzień za nami....
Mam zamiar te ostatnie dni wypoczynku porządnie wykorzystać, pomijając to, że mam zamiar się wyspać i nabrać siły przed nowym semestrem.
 W środę wraz z rodziną pojechałam do Czech, a konkretnie do kurortu Rokytnice nad Jizerou. Pogoda dopisała nam niesamowicie, cały dzień świeciło słońce, a temperatura była doskonała. Serdecznie polecam to miejsce na zimowy wypoczynek. :)